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请解释一下「镇江香醋」这个词的含义。
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镇江香醋
zhèn jiāng xiāng cù · ㄓㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄘㄨˋ
zhen jiang xiang cu
zjxc
ㄓㄣ ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄘㄨ
2026-07-12 03:58:04
扩展释义
镇江香醋是江苏省镇江市的一种特产，也是中国国家地理标志产品。镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。 创制于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获国家银质奖。
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