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请解释一下「青芥辣」这个词的含义。
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青芥辣
qīng jiè là · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄚˋ
qing jie la
qjl
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄝ ㄌㄚ
2026-07-11 16:50:12
扩展释义
亦称绿芥末，它跟中国传统的芥末是不同的，虽然两者都有类似的冲和辣，但却来自不同的植物，中国的芥末，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。
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