请解释一下「雾熘桂鱼」这个词的含义。

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雾熘桂鱼 wù liū guì yú · ㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
wu liu gui yu
wlgy
ㄨ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ
2026-07-16 03:40:24

扩展释义

雾熘桂鱼是由桂鱼为主要食材做成的一道菜品,是山东省传统的名菜,属鲁菜系。主要调料是绍酒和精盐等,采用蒸制的方法制作而成。