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请解释一下「面条鱼」这个词的含义。
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面条鱼
miàn tiáo yú · ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ ㄩˊ
mian tiao yu
mty
ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ ㄩ
2026-07-13 19:44:07
基本含义
亦作“麵条鱼”。即银鱼。体细长，微透明，口大，无鳞。 明 顾起元 《客座赘语·鱼品》：“有麪条鱼，身狭，而长不踰数寸，银鱼之大者也，裹以麪糊油煠而荐之。” 杜甫 《白小》诗 清 仇兆鳌 题解：“旧注：即今麵条鱼。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》：“至於小葱炒麪条鱼，芦笋膾鯚花，勒鮝和羹，又不必忆蓴鱸矣。”