请解释一下「面窝」这个词的含义。

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面窝 miàn wō · ㄇㄧㄢˋ ㄨㄛ
mian wo
mw
ㄇㄧㄢ ㄨㄛ
2026-07-11 10:03:22

扩展释义

面窝是湖北省武汉市的特有的著名小吃之一,通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝,用的铁勺内部较小。