请解释一下「冰泉豆浆」这个词的含义。

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冰泉豆浆 bīng quán dòu jiāng · ㄅㄧㄥ ㄑㄩㄢˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
bing quan dou jiang
bqdj
ㄅㄧㄥ ㄑㄩㄢ ㄉㄡ ㄐㄧㄤ
2026-07-14 19:30:30

扩展释义

冰泉豆浆是一种广西梧州的传统特色小吃。使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,誉为“滴珠蜜味”。汁浓味香。