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请解释一下「冷冻干燥」这个词的含义。
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冷冻干燥
lěng dòng gàn zào · ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄍㄢˋ ㄗㄠˋ
leng dong gan zao
ldgz
ㄌㄥ ㄉㄨㄥ ㄍㄢ ㄗㄠ
2026-07-16 07:03:43
扩展释义
又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下，使水转变为冰，然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻，再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量，一般用热辐射供给。
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