请解释一下「食材」这个词的含义。

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食材 shí cái · ㄕˊ ㄘㄞˊ
shi cai
sc
ㄕ ㄘㄞ
2026-07-11 16:42:45

扩展释义

食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材;