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请解释一下「饸饹」这个词的含义。
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饸饹
hé le · ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙
he le
hl
ㄏㄜ ㄌㄜ
2026-07-16 10:35:15
基本含义
用饸饹床子(做饸饹的工具,底有漏孔)把和(huó)好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。也作合饹。也叫河漏 (hé·lou)。
详细解释
北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条,煮着吃。也称河漏。
李季《王贵与李香香》第一部五:“放着白面你吃饸饹,看上王贵你看不上我!”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》:“婆婆让我压饸饹,大姑子让我擀面条。”