你
请解释一下「饽饽房」这个词的含义。
助手
饽饽房
bō bō fáng · ㄅㄛ ㄅㄛ ㄈㄤˊ
bo bo fang
bbf
ㄅㄛ ㄅㄛ ㄈㄤ
2026-07-12 13:45:35
基本含义
清 宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。
详细解释
清宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。
《清会典事例·内务府二三·饽饽房备用》：“设内餑餑房，外餑餑房。”邓云乡《＜红楼梦＞风俗谈·宫制与宫花》：“吴振棫在《养志斋丛录》中有一则记云：饽饽房制各种饼饵，有松饼、五色香馅饼、五色梅花酥。”