你
请解释一下「鱼豆腐」这个词的含义。
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鱼豆腐
yú dòu fǔ · ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
yu dou fu
ydf
ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-10 13:23:55
扩展释义
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。
请解释一下「鱼豆腐」这个词的含义。
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。