请解释一下「黑茶」这个词的含义。

助手
黑茶 hēi chá · ㄏㄟ ㄔㄚˊ
hei cha
hc
ㄏㄟ ㄔㄚ
2026-07-15 22:00:05

基本含义

茶叶的一大类,一般以较粗而老的毛茶为原料。由于制作过程中要经过较长时间潮湿环境下的堆积、发酵,所以叶色呈黑褐色。主要品种有湖南黑茶、老青茶、四川边茶和普洱茶等。