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请解释一下「凉拌」这个词的含义。
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凉拌
liáng bàn · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
liang ban
lb
ㄌㄧㄤ ㄅㄢ
2026-07-10 16:07:54
基本含义
把凉的食品加调料拌和：～粉皮。黄瓜可以～着吃。
详细解释
亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。
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