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请解释一下「凉面饼子」这个词的含义。
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凉面饼子
liáng miàn bǐng zi · ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ ㄗ˙
liang mian bing zi
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ㄌㄧㄤ ㄇㄧㄢ ㄅㄧㄥ ㄗ
2026-07-11 04:46:05
扩展释义
锅盔是凉面装碗，放黄瓜丝、豆芽等调味品拌匀，将干饼子上方用小刀剖开一个口子，再将拌好的凉面用筷子灌进去既食，味道鲜美，爽口清凉。
请解释一下「凉面饼子」这个词的含义。
锅盔是凉面装碗，放黄瓜丝、豆芽等调味品拌匀，将干饼子上方用小刀剖开一个口子，再将拌好的凉面用筷子灌进去既食，味道鲜美，爽口清凉。