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请解释一下「鸳鸯土豆泥」这个词的含义。
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鸳鸯土豆泥
yuān yāng tǔ dòu ní · ㄩㄢ ㄧㄤ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄋㄧˊ
yuan yang tu dou ni
yytdn
ㄩㄢ ㄧㄤ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄋㄧ
2026-07-10 15:25:39
扩展释义
鸳鸯土豆泥是一道传统的中国名菜，属于徽菜。此菜蕴含中国传统文化，利用蔬菜自然色素成菜，软糯香甜，形色味俱美，容易消化，营养价值高。鸳鸯土豆泥是安徽创新菜肴中的上佳菜品。
请解释一下「鸳鸯土豆泥」这个词的含义。
鸳鸯土豆泥是一道传统的中国名菜，属于徽菜。此菜蕴含中国传统文化，利用蔬菜自然色素成菜，软糯香甜，形色味俱美，容易消化，营养价值高。鸳鸯土豆泥是安徽创新菜肴中的上佳菜品。