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请解释一下「鸡毛菜」这个词的含义。
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鸡毛菜
jī máo cài · ㄐㄧ ㄇㄠˊ ㄘㄞˋ
ji mao cai
jmc
ㄐㄧ ㄇㄠ ㄘㄞ
2026-07-10 20:41:44
扩展释义
鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）（Brassica chinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。