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请解释一下「鸡汁」这个词的含义。
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鸡汁
jī zhī · ㄐㄧ ㄓ
ji zhi
jz
ㄐㄧ ㄓ
2026-07-12 17:56:27
基本含义
也称鸡汁调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和（或）食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
请解释一下「鸡汁」这个词的含义。
也称鸡汁调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和（或）食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。