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请解释一下「黄焖鸡」这个词的含义。
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黄焖鸡
huáng mèn jī · ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ
huang men ji
hmj
ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ
2026-07-11 00:02:33
扩展释义
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
请解释一下「黄焖鸡」这个词的含义。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。