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请解释一下「凤吞翅」这个词的含义。
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凤吞翅
fèng tūn chì · ㄈㄥˋ ㄊㄨㄣ ㄔˋ
feng tun chi
ftc
ㄈㄥ ㄊㄨㄣ ㄔ
2026-07-14 09:53:58
扩展释义
种类：禽蛋菜特点：此菜以鱼翅、母鸡为主料，鱼翅装入鸡腹内蒸熟，再加汤烧制而成。成品色彩协调，鱼翅柔软，鸡肉酥烂，香鲜味浓，属高蛋白、低脂肪菜品，有温养补益，强筋壮骨的作用。身体虚弱之人，可作为滋补食疗佳品。
请解释一下「凤吞翅」这个词的含义。
种类：禽蛋菜特点：此菜以鱼翅、母鸡为主料，鱼翅装入鸡腹内蒸熟，再加汤烧制而成。成品色彩协调，鱼翅柔软，鸡肉酥烂，香鲜味浓，属高蛋白、低脂肪菜品，有温养补益，强筋壮骨的作用。身体虚弱之人，可作为滋补食疗佳品。