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请解释一下「三色鸡鱼丸」这个词的含义。
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三色鸡鱼丸
sān sè jī yú wán · ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄧ ㄩˊ ㄨㄢˊ
san se ji yu wan
ssjyw
ㄙㄢ ㄙㄜ ㄐㄧ ㄩ ㄨㄢ
2026-07-10 12:52:33
扩展释义
三色鸡鱼丸是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜的一种。以鸡胸脯肉、草鱼为主料，经过制作，具有丸子红、白、黄相同，软嫩滑爽，味道鲜美，尤其适宜老年人和婴幼儿食用。
请解释一下「三色鸡鱼丸」这个词的含义。
三色鸡鱼丸是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜的一种。以鸡胸脯肉、草鱼为主料，经过制作，具有丸子红、白、黄相同，软嫩滑爽，味道鲜美，尤其适宜老年人和婴幼儿食用。