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请解释一下「黄桃摩司」这个词的含义。
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黄桃摩司
huáng táo mó sī · ㄏㄨㄤˊ ㄊㄠˊ ㄇㄛˊ ㄙ
huang tao mo si
htms
ㄏㄨㄤ ㄊㄠ ㄇㄛ ㄙ
2026-07-14 01:19:01
扩展释义
[原料/调料] 鲜奶500克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，黄桃、柠檬香精少许。 [制作流程] 1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入溶化明胶。 2.拌入杂果加朗姆酒、柠檬香精。 3.进冰箱冷冻，取出装饰，切片黄桃涂上水果光亮剂即可。 注意事项：打发鲜奶时不宜过硬。