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龙虾肌碱
lóng xiā jī jiǎn · ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ ㄐㄧ ㄐㄧㄢˇ
long xia ji jian
lxjj
ㄌㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄐㄧ ㄐㄧㄢ
2026-07-11 09:18:08
扩展释义
龙虾肌碱(homarine)，广布于水产无脊椎动物中，尤其是甲壳动物中普遍含有，但常伴有粘肽。龙虾肌碱的结构为N-甲基吡啶羧酸。
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龙虾肌碱(homarine)，广布于水产无脊椎动物中，尤其是甲壳动物中普遍含有，但常伴有粘肽。龙虾肌碱的结构为N-甲基吡啶羧酸。