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请解释一下「鸡蛋春饼」这个词的含义。
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鸡蛋春饼
jī dàn chūn bǐng · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥˇ
ji dan chun bing
jdcb
ㄐㄧ ㄉㄢ ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 03:24:11
扩展释义
鸡蛋春饼材料: 主料：面粉，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿，辣瓣酱。做法1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。 2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。 3.拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。
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