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请解释一下「鲜奶精」这个词的含义。
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鲜奶精
xiān nǎi jīng · ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ ㄐㄧㄥ
xian nai jing
xnj
ㄒㄧㄢ ㄋㄞ ㄐㄧㄥ
2026-07-10 23:04:02
扩展释义
多种香料混合而成。具有纯天然鲜奶香气，浓度高，口感逼真，耐高 温，适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感。比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50％以上，提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。
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