请解释一下「鲜奶酪」这个词的含义。

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鲜奶酪 xiān nǎi lào · ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
xian nai lao
xnl
ㄒㄧㄢ ㄋㄞ ㄌㄠ
2026-07-16 00:19:03

扩展释义

鲜奶酪是一种食品,乳脂含量较高,口感滑爽。鲜奶酪像鲜奶油那样甜美,有黄油那样的浓厚味道,口感和加工方式与酸奶相似,其风味独特、营养丰富,并具有特殊的保健功能。是有名的意大利蛋糕配料,直接涂抹在面包上食用,美味可口。