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请解释一下「鲜花白玉鸡片」这个词的含义。
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鲜花白玉鸡片
xiān huā bái yù jī piàn · ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
xian hua bai yu ji pian
xhbyjp
ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄅㄞ ㄩ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ
2026-07-11 02:50:53
扩展释义
鲜花白玉鸡片是四川省的传统名菜，属于川菜系。主要食材有鸡脯肉、鲜菊花、鸡蛋清等。调料主要为豆粉、姜、葱等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。
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