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请解释一下「黑巧克力」这个词的含义。
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黑巧克力
hēi qiǎo kè lì · ㄏㄟ ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ
hei qiao ke li
hqkl
ㄏㄟ ㄑㄧㄠ ㄎㄜ ㄌㄧ
2026-07-11 10:38:31
扩展释义
黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
请解释一下「黑巧克力」这个词的含义。
黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。