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请解释一下「三蛇羹」这个词的含义。
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三蛇羹
sān shé gēng · ㄙㄢ ㄕㄜˊ ㄍㄥ
san she geng
ssg
ㄙㄢ ㄕㄜ ㄍㄥ
2026-07-13 04:59:12
基本含义
广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
详细解释
广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
大木《三蛇羹》：“广东香山一带，多畜蛇为羹。其最毒者，首巨而扁，能挺立而逐人，次则黑白之纹间杂，又次之则纯黑。凡为羹，必合此三蛇，去皮而取其肉，和以五味。”
请解释一下「三蛇羹」这个词的含义。
广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
大木《三蛇羹》：“广东香山一带，多畜蛇为羹。其最毒者，首巨而扁，能挺立而逐人，次则黑白之纹间杂，又次之则纯黑。凡为羹，必合此三蛇，去皮而取其肉，和以五味。”