请解释一下「夹沙糕」这个词的含义。

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夹沙糕 jiā shā gāo · ㄐㄧㄚ ㄕㄚ ㄍㄠ
jia sha gao
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ㄐㄧㄚ ㄕㄚ ㄍㄠ
2026-07-15 02:01:59

扩展释义

江米夹沙糕,又称夹沙凉糕是江西南昌地区传统糕类食品 ,原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香油25克 青红丝15克,产品特点 颜色油润光亮,红绿相映,甜、软、粘、糯、香。