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请解释一下「鲆鱼」这个词的含义。
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鲆鱼
píng yú · ㄆㄧㄥˊ ㄩˊ
ping yu
py
ㄆㄧㄥ ㄩ
2026-07-12 16:58:51
扩展释义
比目鱼的一类。鲆科动物的统称。体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌多少突出，前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块，无眼的一侧白色。代表种为牙鲆，又叫褐鲆。根据它们的形态特点，群众对他们的称呼有：牙片、偏口、左口鱼、歪嘴子、牙偏、石盖子等。主要分布于热带及温带海域，我国沿海均产，如牙鲆、花鲆、斑鲆等。牙鲆、大菱鲆（俗称多宝鱼）属名贵海产品。