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请解释一下「油炸蝎子」这个词的含义。
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油炸蝎子
yóu zhà xiē zi · ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄝ ㄗ˙
you zha xie zi
yzxz
ㄧㄡ ㄓㄚ ㄒㄧㄝ ㄗ
2026-07-14 12:06:28
扩展释义
油炸蝎子是一道美食。为山东名菜。通常将活蝎子放盐水中喝饱呛死，之后进行油炸而成。味极鲜美，脆而不坚，香酥可口。
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