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请解释一下「丘比沙拉酱」这个词的含义。
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丘比沙拉酱
qiū bǐ shā lā jiàng · ㄑㄧㄡ ㄅㄧˇ ㄕㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤˋ
qiu bi sha la jiang
qbslj
ㄑㄧㄡ ㄅㄧ ㄕㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤ
2026-07-15 19:44:46
扩展释义
丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好，无需添加增稠剂。同时，蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配。使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。
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