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请解释一下「绍兴黄酒节」这个词的含义。
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绍兴黄酒节
shào xīng huáng jiǔ jié · ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄝˊ
shao xing huang jiu jie
sxhjj
ㄕㄠ ㄒㄧㄥ ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄡ ㄐㄧㄝ
2026-07-13 09:59:39
扩展释义
绍兴黄酒是绍兴著名特产之一，采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水，通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外，被列为北京中南海国宴用酒之一。周恩来、邓小平、江泽民等党和国家领导人对绍兴黄酒都曾有高度评价。
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