请解释一下「荞砂饭」这个词的含义。

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荞砂饭 qiáo shā fàn · ㄑㄧㄠˊ ㄕㄚ ㄈㄢˋ
qiao sha fan
qsf
ㄑㄧㄠ ㄕㄚ ㄈㄢ
2026-07-11 01:56:43

扩展释义

在怒语的食谱中,"阿表"是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。