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请解释一下「虾茸枸杞」这个词的含义。
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虾茸枸杞
xiā rōng gǒu qǐ · ㄒㄧㄚ ㄖㄨㄥ ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ
xia rong gou qi
xrgq
ㄒㄧㄚ ㄖㄨㄥ ㄍㄡ ㄑㄧ
2026-07-11 17:09:06
扩展释义
做法： 1．虾洗净放入沙锅，加水用大火煮熟，加入生姜改用小火煮片刻。 2．取出虾去壳留虾仁，猪肉剁成茸， 起放入沙锅中煮片刻，加入盐、砂糖、生姜，用淀粉勾芡，撒入枸杞即可。
请解释一下「虾茸枸杞」这个词的含义。
做法： 1．虾洗净放入沙锅，加水用大火煮熟，加入生姜改用小火煮片刻。 2．取出虾去壳留虾仁，猪肉剁成茸， 起放入沙锅中煮片刻，加入盐、砂糖、生姜，用淀粉勾芡，撒入枸杞即可。