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请解释一下「香菇炖鸡」这个词的含义。
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香菇炖鸡
xiāng gū dùn jī · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ
xiang gu dun ji
xgdj
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ
2026-07-16 14:43:17
扩展释义
香菇炖鸡是江苏省特色传统名菜，属于苏菜中比较有特色的菜肴，制作原料有鸡、香菇、笋等。受到各地人民欢迎，与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味。
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