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请解释一下「炖甲鱼汤」这个词的含义。
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炖甲鱼汤
dùn jiǎ yú tāng · ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ ㄊㄤ
dun jia yu tang
djyt
ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ ㄊㄤ
2026-07-15 21:43:58
扩展释义
炖甲鱼汤是一道老少皆宜的滋补佳品，主要食材是甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。
请解释一下「炖甲鱼汤」这个词的含义。
炖甲鱼汤是一道老少皆宜的滋补佳品，主要食材是甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。