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请解释一下「金针韭菜」这个词的含义。
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金针韭菜
jīn zhēn jiǔ cài · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
jin zhen jiu cai
jzjc
ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
2026-07-12 17:52:07
扩展释义
金针韭菜主要原料是韭菜、 金针菇，调料为大葱、植物油、料酒等，制作方法是葱花和金针菇烹炒，加入精盐、料酒和酱油等拌制而成。
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