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请解释一下「黄豆猪蹄」这个词的含义。
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黄豆猪蹄
huáng dòu zhū tí · ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
huang dou zhu ti
hdzt
ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄓㄨ ㄊㄧ
2026-07-12 15:46:09
扩展释义
黄豆猪蹄是一道美食。主要材料有猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精等。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
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黄豆猪蹄是一道美食。主要材料有猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精等。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。