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请解释一下「盐腌」这个词的含义。

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盐腌 yán yān · ㄧㄢˊ ㄧㄢ
yan yan
yy
ㄧㄢ ㄧㄢ
2026-07-11 08:16:21

扩展释义

是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。盐腌的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。

拆字组词

盐 字组词腌 字组词

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