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请解释一下「卤排骨」这个词的含义。
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卤排骨
lǔ pái gǔ · ㄌㄨˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
lu pai gu
lpg
ㄌㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-12 00:18:36
扩展释义
卤排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨是一道中国家常菜；廖排骨的卤排骨既是一道中国名菜，也是成都名小吃。排骨也可用来形容人非常瘦，多指男性。
请解释一下「卤排骨」这个词的含义。
卤排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨是一道中国家常菜；廖排骨的卤排骨既是一道中国名菜，也是成都名小吃。排骨也可用来形容人非常瘦，多指男性。