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请解释一下「葵花豆腐」这个词的含义。
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葵花豆腐
kuí huā dòu fǔ · ㄎㄨㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
kui hua dou fu
khdf
ㄎㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 01:00:14
扩展释义
葵花豆腐是一道湖南的传统佳肴，属于湘菜。这道菜形似葵花，色彩鲜艳，豆腐滑嫩，馅心鲜香。豆腐的蛋白质含量丰富，葵花子含丰富的不饱和脂肪酸。
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