请解释一下「蕃茄醋汁」这个词的含义。

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蕃茄醋汁 fān jiā cù zhī · ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄘㄨˋ ㄓ
fan jia cu zhi
fjcz
ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄘㄨ ㄓ
2026-07-11 01:46:22

扩展释义

材料原颗蕃茄罐头150公克,切达乳酪粉1茶匙,橄榄油30㏄,红酒醋100㏄,盐1/4茶匙,糖1茶匙做法1、将原颗蕃茄沥干水分,放入调理机中,加入红酒醋、盐、糖、切达乳酪粉一起打成泥状,再加入橄榄油搅拌均匀即可。