请解释一下「水晶鱼片」这个词的含义。

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水晶鱼片 shuǐ jīng yú piàn · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
shui jing yu pian
sjyp
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄩ ㄆㄧㄢ
2026-07-10 12:57:54

扩展释义

原料:黑鱼一条、蛋清和生粉少许、精制油、盐、糖、胡椒、麻椒粉少许、芹菜、红椒、洋葱、青葱、蒜适量醋和辣椒酱为蘸料。