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请解释一下「铁板牛肉」这个词的含义。
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铁板牛肉
tiě bǎn niú ròu · ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
tie ban niu rou
tbnr
ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-11 10:27:39
扩展释义
铁板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。
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铁板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。