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请解释一下「烤箱蛋糕」这个词的含义。
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烤箱蛋糕
kǎo xiāng dàn gāo · ㄎㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
kao xiang dan gao
kxdg
ㄎㄠ ㄒㄧㄤ ㄉㄢ ㄍㄠ
2026-07-11 11:30:39
扩展释义
把烤板放进炉内烤，时而转动，烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止，约需时40～50分钟，取出烤板，趁热倒扣上蛋糕盘，沿边切去多余部分，小心揭去牛油纸，然后放在铁丝架上晾凉。
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