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请解释一下「土豆炖鸡肉」这个词的含义。
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土豆炖鸡肉
tǔ dòu dùn jī ròu · ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄖㄡˋ
tu dou dun ji rou
tddjr
ㄊㄨ ㄉㄡ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ ㄖㄡ
2026-07-11 01:24:17
扩展释义
鸡肉炖土豆，是地道的东北菜，主要原料是鸡肉、土豆、洋葱，口味甜辣，工艺是炖，鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
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