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请解释一下「炸牛肉串」这个词的含义。
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炸牛肉串
zhà niú ròu chuàn · ㄓㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ
zha niu rou chuan
znrc
ㄓㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄨㄢ
2026-07-11 19:21:08
扩展释义
炸牛肉串是一道美食，主料是牛臀尖，配料是鸡蛋、面粉，调料为盐、芝麻油等，主要通过油炸的方法制作而成。
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