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请解释一下「山楂豆腐」这个词的含义。
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山楂豆腐
shān zhā dòu fǔ · ㄕㄢ ㄓㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
shan zha dou fu
szdf
ㄕㄢ ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 19:38:13
扩展释义
山楂豆腐是一道菜品，主要食材是豆腐，配料是山楂糕，调料为白砂糖、食用盐、食用油等，通过开水焯、煎制的做法而成。
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山楂豆腐是一道菜品，主要食材是豆腐，配料是山楂糕，调料为白砂糖、食用盐、食用油等，通过开水焯、煎制的做法而成。