请解释一下「洋葱爆炒牛肉」这个词的含义。

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洋葱爆炒牛肉 yáng cōng bào chǎo niú ròu · ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
yang cong bao chao niu rou
ycbcnr
ㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄅㄠ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-15 21:40:36

扩展释义

洋葱爆炒牛肉是由牛肉250克,洋葱200克,红椒1个等组成的食品。调料为盐4克,料酒15克,淀粉10克,鸡蛋清1个,酱油5克,胡椒粉适量。